“收蒜头喽。”6月5日凌晨5点,射阳县四明镇蒜头收购经纪人张正鹏开着小卡车到农户家中收购蒜头。他高兴地告诉记者:“今年的蒜头质量好,利润空间大,虽说人辛苦点,基本上每天纯利都在600元以上。”
目前,正是射阳县蒜头大量上市的季节。蒜头的采拔成熟期一般都在1个月左右,蒜农们需要季节性临工。四明镇六塘村李文亮等十几个农民,每到蒜头成熟时节,他们不约而同来到通合路边小饭店临工汇聚地,为需要用工的蒜农拔蒜头。他说:“往年由于蒜头价格高,采摘一天仅能挣100元左右,今年虽说蒜头价格偏低,但由于种植面积大,蒜头丰收增产,临工不但好找,而且蒜农也舍得,每天能挣150元以上。”
农田里,到处可见蒜农采摘蒜头劳动的身影。不少商贩在路边支起临时摊点,挂上收购蒜头的牌子,有订单的经纪人直接将车辆开进田间地头,让蒜农一边采摘一边过秤装运。在镇里一个外地客商收购蒜头的大卡车面前,时常在傍晚排起出售蒜头的农民。文明村蒜农唐玉林卖完蒜头,数着刚刚到手的一沓钱,乐呵呵地告诉记者:“今年蒜头价格虽说不俏,但蒜薹每公斤6块多钱,总的来说这种好势头不错,一亩地除去人工、肥料和蒜种等成本,挣了6000多块,真后悔当初没多种几亩。”
“射阳县四明镇每年种植大蒜近万亩,着重走活蒜农增收‘三步棋’:注重技术培训,提高种蒜水平,邀请技术人员到村授课,确保高质量播种;严格选育良种,提高大蒜抗病能力,为蒜农把好蒜种选择;及时向蒜农传递蒜薹收购、储运、销售以及销售代理等信息,使大蒜产业更快更好地走向市场。”该镇农技中心负责人说。
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