洽洽食品回应西瓜子被检测出二氧化硫残留：检测方法存在争议

针对被检出不合格食品一事，洽洽食品股份有限公司（洽洽食品，002557）于8月29日下午通过官方微博发表声明称，接到北京市场监管局通知后，第一时间对该批次产品实施召回，在召回产品中抽取部分样品送检，结果均合格。

此前的8月23日，北京市市场监督管理局官网发布的10批次不合格食品通报中，1批次洽洽瓜子登上了黑榜，不合格项目为二氧化硫残留。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。

北京市场监管局抽检显示，标称洽洽食品股份有限公司生产，北京超市发连锁股份有限公司超市发甘家口店经营的小而香奶油味西瓜子，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。

在声明中，洽洽食品表示，洽洽接到北京市场监管局通知后，第一时间对该批次产品实施召回，同时向监管部门进行汇报；在召回产品中抽取部分样品委托安徽省进出口检验检疫局和安徽省食品药品检验研究院检测确认，结果均合格。

对于产品检出二氧化硫一事，洽洽提到，西瓜子属于农副产品，植物体内含有一定含量的游离态的和结合态的二氧化硫。“本次抽检的检测报告显示的检测方法为GB5009.34-2016，但该方法适用范围并不包含炒货食品西瓜子，即使同一产品不同检测机构也会有较大差异，国家也已经在开展炒货的新检测方法论证，我们和大家一样，期望新的方法尽快发布。”

洽洽称，因本次不合格尚存很大争议，其还在继续与监管部门、协会继续沟通，从源头、标准进行理清，加强内部控制。洽洽将与同行业一起推动食品安全标准的不断提升，以更严苛的标准、更高的质量向消费者提供安全、美味、新鲜的好产品。 

据该公司官网披露，洽洽食品股份有限公司成立于2001年8月9日。公司地处国家级合肥市经济技术开发区，是一家以传统炒货、坚果为主营，集自主研发、规模生产、市场营销为一体的现代休闲食品企业。

另据洽洽食品8月15日发布的半年度报告，公司半年度营业收入19.87亿元，同比增加6.02%，归属上市公司股东的净利润2.2亿元，同比增加28.08%。