连续多日高温，盐城进入三伏天。当人们纷纷躲在屋内，享受空调和冷饮时，有那么一批人，他们走进高温奋战劳作，为人们的生活增添色彩。他们挥洒着自己的汗水，守护城市的美丽。连日来，记者采访多位高温下的劳动者，了解他们的工作状态。
内环高架木工郭风平：“每天至少要喝5斤水”
郭风平在工作中。
骄阳烈日，热浪袭人。连日来，我市迎来了持续的高温天气，闷热的天气让人难以忍受，尽管天气“高烧”不退，但许多劳动者仍然头顶烈日、挥汗如雨，辛勤工作在一线。
7月25日上午10点，室外温度达到34℃，记者来到盐城快速路网三期D1标东环路隧道施工现场，一阵阵热浪迎面袭来，整个工地就像个大蒸炉，闷热难当，80余名工人正顶着烈日紧张忙碌着，汗水顺着他们的脸颊一滴滴地落下，衣服被湿透了一次又一次。
在隧道第14板的顶板支模施工现场，记者看到正在绑扎钢筋的郭风平，尽管天气很热，但他仍然全副武装，身着长袖长裤、穿着厚厚的胶鞋。来自河北邢台的他从事木工已经20多年，由于长时间暴晒，他的脸和手臂都比其他建筑工人黑，深灰色的工作服也早已湿透。
“穿长袖长裤一是怕太阳晒，二是怕作业时被钢筋刮到，热的话就多多喝水，我每天至少要喝到5斤水，还要随身带着藿香正气水。”郭风平用衣袖擦了擦满脸的汗，然后转身从附近的地上拿起一个大水杯仰起脖子便“咕咚咕咚”大口喝水，“这种天气比较热，我们都习惯了，每份工作都有辛苦的地方，我们只是在尽自己的职责。”
“工地每天都安排巡查员时刻观察工人状况，一旦发现有中暑苗头的立马让其停工回宿舍休息。”内环高架三期D1标工程部主办唐宇说，为了应对高温天气，项目部将工人施工时间进行调整，避开11:00至15:00之间的露天作业。同时，公司还采购了藿香正气液、盐汽水、绿豆汤等防暑降温物资，分发到一线工人手中，开启消暑大作战行动，替工人们撑起“遮阳伞”。
环卫工人黄加秀：“夜里3点就起床了”
戴光芳在高力国际家居港南门附近的路上打扫。
7月24日上午10点多，骄阳炙烤着大地，在市区世纪大道上，47岁的黄加秀全副武装，身着橙色工作服，头戴遮阳帽，挥舞扫帚认真地清扫路面。在高温“烤”验的季节里，“城市美容师”环卫工人每天面对被太阳烤得火热的马路，以自己的辛劳扮靓城市。
当大部分市民还在睡梦中，环卫工已经开始了一天的工作，他们用自己的辛勤劳动守护着城市的洁净。黄加秀和同事们负责世纪大道（人民路至解放路）部分路段的打扫工作。长时间的户外工作，她的脸上满是汗水，衣服都被浸湿。“我家在伍佑，早上不到3点就要起床了，骑电瓶车45分钟才能到达负责的工段。早班从4点到7点半，机动车道主要由冲洗车打扫，人行道、非机动车道等地方的打扫由我们负责。”
环卫工人的工作“脏、累、苦”，特别是高温状态下坚守岗位，劳动强度十分大。“从凌晨4点到晚上9点半，分成5个班次，每人每天要上两个班次。”市环卫处黄海环卫所所长王兵告诉记者，“高温来袭，我们取消了中午作业时段。6月到9月，每月有300元高温津贴，同时，发放防暑降温用品。环卫工工作累了，可以到安康驿站休息，里面配备了空调、桌椅、洗手盆、饮水机等，方便大家休息。”
厨师李术春：“眼睛常被汗水腌得疼”
李术春正和同事们忙着给客人烧菜。
炎炎夏日，酷热难当。对于在灶台边工作的厨师来说，夏季更是一场漫长的“烤”验，为了客人享用的一道道美食，他们要冒着高温，在炉火边，煎、炒、炸、煮。7月24日，记者走进市区黄金大酒店厨房，体验厨师在火炉边“蒸烤”的滋味。
11:30，记者到达酒店厨房，一进厨房，酒店里面空调的凉爽就被“挡”在了外面，厨房里面闷热多了。李术春穿着工作服、戴着透明的口罩正和其他同事忙着洗菜、切菜，“今天中午客人订的宴席不多，所以我们暂时还未开始烧菜。先洗洗菜，把等一下要用的食材准备准备。”一见到记者，李术春就聊开了。
“我今天上午是9点半到班的，一到班就忙着洗菜、切菜、配菜，准备好原料，事情多着呢。”将近12点时，酒店通知可以烧菜了，有一桌客人已经到齐。“啪”的一声，李术春打开火炉，火炉立刻吐出了一条“火舌”，记者在距离火炉将近两米处就感到一阵热浪袭来。李术春旁边的同事正在煮鸡汤，蒸汽在厨房里面弥漫开来。在厨房时间待得久了，记者不光是流汗，呼吸也开始沉重起来。而一直站在炉火旁的李术春，肯定比记者热多了。
“高温天气，为了防止厨师出现中暑的情况，酒店特地准备了绿豆汤、藿香正气水等解暑物品，厨师们在不影响工作的情况下采取轮流休息的办法。”13点多，李术春和同事们结束了当天中午的工作，大家赶忙收拾准备下班，13:40，李术春收拾完毕。“知道今天中午你一个人烧了多少道菜吗？”记者问道。“没数过，今天客人不多，估计六七十道吧。我要赶紧回家休息一下，下午4点半又要到班了。”李术春边说边喝下大半瓶矿泉水走出了厨房。
外卖小哥高军：“迟到时，请客户多一份理解”
外卖小哥送外卖。
7月25日中午11时56分，外卖小哥高军将一份龙虾送到了市区八菱花园小区，“这份龙虾是从盐南新村那边送过来的，路途比较近，15分钟不到就送到了客人家里，客人很高兴，我也很高兴。”
高军当天穿着工作服，戴着头盔和面罩。“全身武装起来，不能露在外面暴晒，容易中暑。”戴着头盔的高军汗如雨下，被汗水浸透的衣服紧贴在身上。趁着和记者交谈的间隙，他摘下帽子用手在脸上撸了一把汗，甩了甩。“往年我们在路口停下来等红绿灯的时候最热，人被包裹得严严实实，车一停下，汗直往下淌。今年好多了，市区很多路口都安装了遮阳棚，我们等红绿灯的时候能躲在下面，比起直接暴晒要好多了。”
最近几天天气特别热，网上订餐的人较平常多了许多，“天热，大家都不愿意出门，很多人就在网上订餐。在高温热浪里穿梭大街小巷我早已习惯了。这单是我的第6单，像这两天高温，平均一天我要送到四五十单，正常一天要送到夜里将近11点才结束。”高军告诉记者，“我只有中专文化，又不会什么手艺，想来想去，还是送外卖比较适合我，苦是苦点，但为了家人还是值得的。”
“烈日炎炎，能准时准点地把餐送到客户手里就是我们最欣慰的，不求别的，只求在迟到时客户能多一分理解，那就是我们最想要的。”高军说。
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