近日，笔者来到射阳县海河镇工业园区的盐城信钻食品有限公司，只见厂区内身着统一白色制服的工人正有序地装着水果罐头产品。黄桃西米露、酸奶椰果罐头、菠萝西米露……一罐罐不同口味的罐头从生产线上“鱼贯而出”。
“过去那种简单的糖水水果罐头已经不能满足现在的市场需求了，为此，我们新上了柠檬罐头等多种口味的生产线，将原来的白砂糖替换为天然蜂蜜，这样可以让罐头更加美味、健康，也更受市场欢迎。”该公司总经理陈鹤松告诉笔者。
据了解，该项目总投资5600万元，主要生产水果制品（果酱）、烘焙食品加工用粉等产品。该公司除了依托传统线下销售方式，还积极开拓电商平台、微商渠道，订单充足。
“公司采用国内先进的全自动灌装生产线，能够减少不同加工环节的人工操作步骤，既提高生产效率，又保障产品卫生，因为产品口感好，现在深受消费者喜爱。”陈鹤松告诉笔者，“去年，我们在海河镇烈士村流转土地发展400亩桃园，主要种植‘八三’‘一九’等品质优良的二年黄金桃种，今年果树长势喜人。待形成一定的规模后，我们就可以充分利用本地黄桃优势，减少成本开支，公司发展壮大也就更有动力了。”
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