近日，有个别患者反映“市中医院中药出现霉变”现象。8月13日，本报记者就此专门对市中医院进行了实地走访。
通过调查，记者了解到该院确实接到一例投诉，事件起因为“患者于7月24日下午在市中医院开中药15剂，回家服用8剂后，8月7日下午来投诉剩余药剂出现霉变现象”。
记者联合市人大代表吴登清中医师、市政协委员沈凯斌等专业人士对市中医院相关台账、就诊记录、药房、仓库等进行检查，并随机走访了该院患者和药品厂方等，均未发现该院在库中药霉变现象，在管理、运输、储存等流程中也不存在新生霉变可能。7月24日当天，该院发放中药散装饮片3900多剂，截至目前，均未接到其他关于中药霉变的投诉。
既然如此，中药霉变是怎么发生的呢？记者为此专门咨询了南京中医药大学中药学博士郁红礼。
“中药在采收、加工、运输尤其储存过程中，在药物自身和外界因素的相互作用下，可能会出现霉变现象。饮片含水量过高或者本身含有的淀粉、糖类、蛋白质等营养成分较多就容易发霉。”郁红礼告诉记者：“此外，环境因素比如温度、湿度也是中药贮存过程中关键的因素之一。霉菌生长适宜温度为20℃～35℃、相对湿度75%以上。如黄芪中含糖类成分较多，故需注意防潮、防霉、防蛀，否则容易生虫、发霉。尤其遇夏季多雨时节，环境温度、湿度高，加快了微生物的繁殖代谢，可造成药物的受潮霉变。”专家因此提醒市民：购买中药饮片回家后最好冷藏存储，或存放于通风阴凉干燥处。
采访中，来自城南新区的患者李先生表示，以前曾在连锁药店买药，因储存不当致使家中的中药出现霉变。据悉，此次当事人中药带回家发生霉变，也正是由于患者将中药存放在靠近厨房处受潮所致。
为了避免患者将中药带回家受潮，市中医院已经要求所有的门诊医生开具小包装饮片或中药免煎颗粒。医院也加大对患者提醒、指导力度，在中药袋上加贴了家中储存中药要求的提醒标识。
在此，记者提醒广大患者，中药开回家以后务必按照要求进行科学存放，要及时服用，煎中药前一定要仔细查看中药外观情况，一旦发生霉变立即停止服用。
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