受强冷空气影响，新一轮降雪如期而至。冰冻天气下，市场供应保障直接关系到市民的生活。记者昨天从市商务局获悉，针对冰冻天气，市商务局加强调度，积极指导市区重点商贸企业加强采购，扩大货源渠道，丰富市场供应；同时，加强市场监测，开展安全隐患排查，维护流通安全，确保居民日常基本生活需求。据介绍，截至目前，市区生活必需品总体保持货足价稳态势。
1月26日上午，记者走访城南几个农贸市场发现，除部分蔬菜价格略有上涨外，其他农产品价格均变化不大，且都供应充足。“虽然刚下过雪，但因为天气放晴，所以今天来买菜的人和以前差不多，没有明显减少，消费者对各类农产品没有大幅涨价也比较满意。”新城农贸市场负责同志说。
为了确保百姓买菜无忧，早在1月初，市商务局就及早印发了《关于做好2018年节日期间市场供应和安全工作的通知》，要求全市各地商务部门加强组织领导，密切区域协作，全力做好节日市场保障工作。遇到雨雪冰冻天气，还要及时启动市场供应应急预案，确保重要生活必需品的市场供应。
在加强货源组织、落实重要物资储备上，市商务局一方面加强指导督促大市区重点商贸企业积极组织货源，增加冰冻天气情况下的市场供应量，一方面按照市政府保供工作要求，认真落实各项政策性储备任务，强化政策性储备的全程跟踪监管。目前，我市依托储备企业落实猪肉储备600吨、在库蔬菜储备1000吨，储备品种包括土豆、大白菜、青菜等时令蔬菜。
加强市场运行监测是了解市场、把握市场的基础。新一轮降雪来临前，市商务局就适时启动了市场监测报告制度，密切关注市场供应的动态变化，加强市场预警和形势分析研判。据监测，截至1月26日，各大型超市、农贸市场都已提前组织货源、抓紧备货，各类商品尤其是肉、菜、蛋等农副产品已提前做好采购储备。市区超市猪肉日均备货约60吨、蔬菜日均备货约180吨、蛋日均备货约25吨。中粮肉食（江苏）有限公司库存冻肉1800吨，日均屠宰活体猪4000头，在确保江苏、河南猪源稳定的同时，加大与东台、响水等周边养殖农户的收购力度，确保雨雪冰冻天气下不脱销、不断档。华东农副产品批发市场也积极从山东寿光、上海、淮安等地组织货源，保证市场所需。
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