春节将至，近日，盐都区集中开展节日市场食品安全大检查，加强食品安全监管，确保群众食品消费安全。
针对节日食品的消费特点，该区重点检查粮、肉及肉制品、乳制品、豆制品等，严查经营主体资格和食品经营违法行为，加强对小摊贩、小作坊等薄弱环节安全隐患排查。同时，扩大宣传引导，广泛普及食品安全知识。加强值守保障，确保发生食品安全突发事件能得到及时妥善处理，努力营造良好的节日食品安全环境。
截至目前，该区已出动执法人员36人次，检查食品经营户320户，餐饮服务单位140户，责令整改22户。
宋金淦 皋玲 李晓涛
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