2月15日，是农历二十八。当天已经进入春节假期，许多人踏上回家团圆的归程，可江苏省农垦麦芽有限公司的生产车间里，却是另一番热气腾腾的景象。机器昼夜轰鸣，传送带匀速运转，层层叠叠卷起金色麦浪，清新醇厚的麦香扑面而来，混着车间里淡淡的暖意，成为春节里的特别“年味”。

“春节是消费旺季，也是我们保订单、保交付的关键期。春节假期期间，公司合理安排员工加班与值班，每天不少于80人，全力保障生产不断档、发货不延误，奋力冲刺首季度‘开门红’。”江苏省农垦麦芽有限公司总经理邵一临的话，道出了该公司抢抓开局、实干争先的决心。从生产车间到发货码头，从中控室到仓储区，处处可见忙碌的身影，一辆辆满载优质麦芽的货车有序驶出厂区，奔赴全国各地，将苏垦麦芽的品质与诚意传递到客户手中。

作为国内麦芽行业的标杆企业，江苏省农垦麦芽有限公司深耕啤酒麦芽研发与生产主业，早已构建起硬核产能与市场优势。企业拥有15万吨塔式生产线、10万吨箱式生产线各一条，年综合产能达25万吨，是全国唯一集大麦育种、大麦种植、麦芽加工于一体的麦芽全产业链领军型企业，综合实力稳居全国第三，稳稳站在行业第一方阵。

好麦芽，源于好工艺，更出自严研发、强科技。江苏省农垦麦芽有限公司拥有配套齐全的专业制麦实验室，技术团队对不同品种、不同特性的大麦原料进行一遍遍科学实验、数据分析，反复打磨制麦工艺，最终让出厂的麦芽实现色泽均匀透亮、颗粒饱满整齐、麦香浓郁醇厚，成为各大啤酒品牌争相合作的优质原料。

凭借精益求精的产品品质，江苏省农垦麦芽有限公司一路“过关斩将”，成功拿下百威、华润雪花、燕京啤酒等五大国内头部啤酒集团的高端麦芽供应商资质，更成为百威啤酒亚太区第3家、全球第17家高端麦芽供应商，大集团客户销售占比高达92%。2025年，该公司再传捷报，顺利通过喜力啤酒高端麦芽资格认证，全年实现营业收入7.3亿元。该公司先后获得江苏省省长质量奖、国家级绿色工厂、江苏省专精特新中小企业、农业产业化国家龙头企业500强、江苏精品等一系列重量级荣誉。

盐阜大众报/我言新闻记者：张长虎 通讯员：李盼 文/图/视频

编辑：梁鹤龄 李艳 蔡悦