1月3日，盐城市日月路小学在西校区举办首届校园美食节活动。这场以“舌尖盛宴·厨艺展示”为主题的厨艺比赛，不仅展现了学校食堂工人的精湛技艺，更是对食堂管理水平的一次全面检验及展示。

此次美食节由日月路小学两个校区的食堂厨师共同参与。参赛厨师按照传统工艺和大众认可的口味特点，结合自身厨艺特长，充分体现安全与美味的融合，制作参赛菜品。比赛现场气氛热烈，师生、家长评委共同参与品鉴。评委们根据菜品的色、味、形等方面进行了全面评价，并进行评分投票。

经过紧张的品鉴和统计，比赛最终评选出四项大奖。评委团队还参观了学校食堂的操作间，对食堂工作提出了宝贵的意见。

盐城市日月路小学有关负责同志表示，此次美食节活动是对学校食堂管理的一次重要提升，也是对师生健康营养保障的再一次强化。通过活动，不仅展示了厨师们的专业技能，更是学校就食品安全和食堂服务质量向家长和学生作出的承诺。学校将以此次活动为契机，持续推进食堂管理的规范化和科学化，打造更加健康、安全、优质的校园饮食环境，为全体师生的营养健康保驾护航。（刘凡）

责任编辑：汪雪霞 池萍 王彦