参观中国海盐博物馆、了解盐的生产制作过程、爬上雪白的“盐山”……2024年12月28日，来自盐城市敬贤路实验小学的30多名盐阜大众报报业集团党媒小记者开启“寻盐之旅”，他们走进中国海盐博物馆了解到古代海盐生产技术的演变，赴银宝盐业有限公司零距离观察盐是如何走进千家万户，在银宝东昇制盐有限公司爬上“盐山”之巅。

在中国海盐博物馆，小记者们走进基本陈列展览《海盐华章》，了解到古代海盐生产技术的演变，官府、盐商如何运销海盐以及海盐在社会发展中起到的作用；在报告厅聆听“盐城地方历史及海盐科普知识”专题讲座，海盐博物馆的社教老师向小记者们展示了石莲子、生鸡蛋与波美表等多种验卤方式，通过知识讲授、实验演示、动静结合等方式传递历史知识和文化价值。

随后，小记者们乘车来到了银宝盐业有限公司，在国家定点食用盐生产企业海精盐厂分装车间里，精品食用盐沿着上料机精准流入生产线，经过杂质去除、充填、重量监测等一系列工序，在全自动蜘蛛手的操控下快速装箱。在这里小记者们了解了盐是如何走进千家万户的。

东昇制盐公司近2000亩结晶池内波光粼粼、银光闪闪。在这里，小记者们实地了解了海盐滩晒的流程，从海水到卤水再到盐结晶，大家被眼前一望无际的晒盐池所震撼。“预备，冲！”随着一声令下，小记者们一起冲向了“盐山”，快要到“山顶”，发现没有抓手难以攀越时，小记者们开始团队“作战”，下面的小伙伴一起把上面的小记者往上顶，下面的小伙伴脚在打滑，再下面的小记者忙伸腿作支点。爬上“山顶”的小记者来不及庆祝，忙趴下用手把下面的小记者拼命地往上拉。就这样，一个、两个、三个……爬上“盐山顶”的小记者越来越多。活动最后，小记者们还一起用原盐、艾草等原料，制成了专属的海盐热敷包。

一天的活动结束了，小记者们踏上返程的道路，在回程的路上大家还沉浸在“登顶”的喜悦之中，纷纷表示，一天的“寻盐之旅”很有收获，没想到小小的盐粒有这么多的学问，希望以后能够多多参加这样有意义的活动。（记者 唐承兵）

责任编辑：汪雪霞 池萍 陆海涛