走进盐城八大碗博物馆、沉浸式观赏《盐渎往事》、在顾公馆学习写游记、坐八仙桌吃盐城八大碗……11月3日下午，一场以“走进大洋湾探秘盐渎古镇”为主题研学活动在盐城市大洋湾景区开展，近百名盐城市初级中学初二学生从传统课堂走进城市文化旅游景区，深度了解盐城饮食文化，感受盐渎魅力。

哪些是盐城八大碗？盐城八大碗由来是什么？如今发展如何？研学的第一站，同学们来到盐城八大碗博物馆，了解盐城八大碗的“前世今生”。跟随着导游的讲解，同学们穿梭于各个展厅，仿佛置身于盐城饮食文化的长河。参观过程中，同学们兴趣盎然，每到一处都仔细观摩陈列物品和文字介绍，有的同学还边看边记录在研学手册上。参观盐城八大碗博物馆让大家了解到，盐城八大碗是盐城民间菜的代表，是地方美食文化的一张亮丽名片。无论是充满兄弟情谊的涨蛋糕、寓意六畜兴旺的红烧肉，还是寓意亲人团圆的萝卜烧淡菜、充满好运的芋头虾米羹……盐城八大碗的每道菜都有传说和寓意，每道菜都融入了盐城人的辛勤耕耘和生活情感，不仅饱含着大海的味道、泥土的味道，更有人情的味道。

品盐城文化、讲盐城故事。随后，同学们走进盐渎古镇。这里融合了清末民初时期的老盐城特色，远近回眸，映入眼帘的是飞檐翘角、青瓦白墙、砖雕门楼的古建筑。青石板铺就的甬道、墙壁上的旗袍画、路边的老式邮筒，街角的黄包车……处处显露古镇别致的风情和韵味。在导游的讲解中，同学们了解到，古镇中16栋从全国各地收集的古建筑修旧如旧，在这些建筑中可以感受到旧时盐业带来的富足生活。

唯美的歌舞、精彩的表演、动人的故事……当天下午3时，大型民国风沉浸式演出《盐渎往事》在盐渎古镇上演。演出顺着剧情在门楼街区、拱桥亭台、码头栈桥等各个场景变换，以话剧、歌舞、戏曲、淮剧等艺术融合表演形式展现，同学们在参与中互动、在行进中观剧、看景，跟随着现场演员的脚步，沉浸在盐渎古镇的如烟往事当中。

“历史文化不再是书本上枯燥的文字，而是鲜活的场景再现。”盐城市初级中学副校长巫泰兴说，一场演出连接了盐城的古与今，在跌宕起伏的故事情节中让大家体验团结进取、开拓创新的盐渎精神，感受这座城市的发展历程，触摸这座城市的文化脉搏。

学问不限于书本，课堂不止于教室。“游记，顾名思义，就是记录游览经历的文章……”在大洋湾顾公馆，盐城市初级中学语文老师陈天怡为大家带来《如何写游记》专题讲座。她说，写游记时要巧妙地将旅途中的自然风光与个人的游览体验相融合，可以按时间顺序详尽记录整个游览流程，重要的是精心挑选几个印象深刻的片段，通过巧妙的串联，构建出一篇引人入胜的游记。互动环节，陈天怡耐心解答学生们提出的问题。在这一问一答过程中，知识得到了有效的传递，研学课堂里弥漫着浓厚的学习氛围。

八仙桌一摆，“八大碗”吃起来。临近晚饭时间，在唐渎里盐城八大碗餐厅，同学们八人一桌，品尝最地道的盐城八大碗。大家边吃边赞，吃进嘴里的是味道，留在心底的是乡愁。八仙桌面平腿直、方方正正，盐城八大碗荤素相映、朴实无华，反映了盐城百姓一直以来的淳朴、勤劳、善良，是传统的提炼，更是文化的延续。

当天的研学活动，同学们还参观了古家具展览馆和古钱币展览馆。

研有所思、学有所获、行有所成。研学，是行走的课堂，是课堂的延伸，是开阔眼界、增长见识的成长之旅。同学们纷纷表示，为期半天的研学旅程虽短暂，但开阔了视野、放松了心情、收获了快乐。（记者 邓兆冲/文 康雨婷/图）

责任编辑：汪雪霞 池萍 李腊茹