生活中，有人坚持“白开水最养人”，每日水杯不离手；也有人相信“茶饮更养生”，不泡茶就喝不下水。

白开水VS茶，作为中国人日常生活中最普遍两种饮品，到底哪种更有利健康？

白开水：朴素“生命基石”

作为维持生命基本物质，白开水在健康领域扮演着“万能底色”角色。长期饮用白开水，对身体益处多多：

身体状态好

白开水在维持体内水分平衡、保障身体细胞正常功能方面发挥着重要作用。它是体温调节、营养物质运输及废物排放等生理过程关键参与者。

新陈代谢好

身体各种器官代谢、生化反应过程都离不开水分。充足水分摄取，对于维持人体新陈代谢正常运作具有不可或缺作用。

心脏更健康

研究表明，每天补充足够水分可降低患心衰风险，减缓心脏功能下降。

不容易便秘

大部分便秘患者大都存在喝水量不足情况。因为粪便在肠道内停留时间过长，其所含水分被肠道大量吸收，使大便变得难以排出。

很少有结石

很多尿路结石发生都和饮水不足有关，长期保持健康喝水习惯能有效预防各类结石。而多喝水能冲洗尿路，有利于预防结石形成，并促使尿石排出。

痛风风险低

喝水预防痛风作用至关重要，嘌呤易溶于水，痛风患者多喝水有利于排出尿酸，预防尿酸肾结石，延缓肾脏进行性损害。

感冒好得快

感冒发烧，多喝水确实有一定缓解作用，补充体液流失，避免虚脱。另外，多喝水还能促使出汗和排尿，加速体内细菌和病毒排出。

茶：传承千年“养生饮品”

中国是茶的故乡，自古以来，茶就被誉为中华民族“国饮”。

茶叶中富含人体有益多酚类物质，在养生赛道上表现突出。那么，人长期喝茶，身体健康有什么优势呢？

“三高”风险低

研究指出，茶叶中茶多酚和儿茶素具有抗氧化、降低血压、降低血糖并改善胰岛素抵抗、降低血脂水平、减少体脂形成等诸多功效。

心血管病风险低

喝茶有助于降低心血管疾病风险。研究显示，人长期坚持饮茶，高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）水平下降更慢，心血管疾病风险降低大概8%。

因人适量才是最好

没有绝对“最好”，只有“最适合”，无论是喝白开水还是喝茶，都要因人适量。

普通人群饮水量标准

《中国公民健康素养-基本知识与技能释义（2024年版）》建议，低身体活动水平成年女性每天饮水至少1500毫升（约7.5杯），成年男性至少1700毫升（约8.5杯）。

特殊人群要控制饮水量

正在服药治疗胃溃疡的患者、慢性肾病患者、尿毒症患者、心衰患者。

茶叶也并不是人人都能喝、随时都能喝的。喝茶讲究“四个不”：

1.不适合喝茶人群。患有神经衰弱、失眠、甲状腺功能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，尤其是浓茶；还有哺乳期或怀孕妇女和婴幼儿也不适合饮茶。

2.晨起、睡前不品，餐前、后不饮

3.服用部分药物时不喝

4.不宜过浓

来源：江苏疾控

“健康教育”栏目由盐城市卫生健康委和盐阜大众报报业集团联办、盐城市疾病预防控制中心协办