5月20日，我们共同迎来了第十一届“全民营养周”和第36个“中国学生营养日”，一场聚焦全民营养与健康的盛会——2025年盐城市全民营养周暨“5·20”中国学生营养日启动仪式，在盐城机电高等职业技术学校行健报告厅隆重举行。

本次活动由省营养学会、市科协、市卫健委指导，市营养学会、市老科协、市疾控中心主办，盐城机电高等职业技术学校、盐都区科协承办，盐城营养健康研究院、盐都区科协协办。活动现场，嘉宾云集，省营养学会副理事长袁宝君，省营养学会秘书长徐颖，北京中医药大学中医药大数据云平台执行主编靳振洋，市科协副主席邹苏豫，市卫健委副主任、市疾控局局长李军民，盐城机电高等职业技术学校副校长祁玉洲，市科协科普部部长王海洋，市科协常委、市营养学会、市图书馆学会理事长戈建虎，盐都区科协主席张立，盐都区科协副主席马贤兵，盐都区疾控中心主任陈万庚，国务院政府特殊津贴专家、市营养学会企业副理事长、江苏秉华健康科技有限公司董事长向建华，市营养学会副理事长、市第一人民医院营养科主任高红兰，市营养学会副理事长、市第四人民医院纪委书记梁必会等众多专家学者和嘉宾出席，还有市营养学会秘书处、工作委员会、专业委员会部分负责人、专家库专家代表、科普志愿者代表、参展企业代表以及机电高职学校部分师生共同参与，见证这一意义非凡的时刻。

活动正式开始前，一段《2025年全民营养周宣传片》率先映入大家眼帘，让现场观众对全民营养周的重要意义和今年的主题“吃动平衡健康体重全民行动”有了更直观的了解，也拉开了本次活动的序幕。

本次活动内容丰富，涵盖启动仪式、营养健康科普讲座、营养科普咨询以及营养健康产品展示品鉴四个部分。在启动仪式环节，祁玉洲首先致欢迎辞，对到场的专家、嘉宾和师生表示热烈欢迎。袁宝君随后致辞，深入阐述了全民营养周的重要性和深远意义。接着，进行了营养健康驿站授牌仪式，戈建虎、张立上台授牌，盐都区新民村董兆付书记、盐都区佳富村韩立芹书记上台接牌，这一举动标志着盐城市在营养健康服务领域又迈出了坚实一步。

高红兰上台宣读《2025年盐城市全民营养周倡议书》，呼吁大家积极践行营养健康理念。最激动人心的时刻，袁宝君、徐颖等共同上台，启动2025年盐城市全民营养周暨市级公益性科普活动资助项目，现场气氛达到高潮。之后，邹苏豫发表讲话，强调合理膳食对预防疾病、促进健康的重要性，鼓励各有关方面以全民营养周为平台，加强科学膳食科普宣传，引导居民营养健康消费。

在营养健康科普讲座环节，高红兰带来《践行新“食”尚青春无“重”负》科普讲座，深入浅出地讲解了均衡膳食、科学防止肥胖的知识，让大家受益匪浅。靳振洋则带来《AI+中医药大数据云平台》讲座，展现了科技与中医药融合的前沿成果，开拓了大家的视野。

2025年盐城市全民营养周暨“5·20”中国学生营养日启动仪式圆满落下帷幕。此次活动为提升盐城市民的营养健康意识、普及科学膳食知识搭建了良好平台。活动还设有营养专家咨询区和健康产品品鉴区，为师生们提供了与专家面对面交流、亲身体验营养健康产品的机会，鼓励大家将营养健康理念融入日常生活。会员单位选送的参展产品“大地禾原生香”大米和安弟斯有机咖啡受到与会人员一致好评。未来，盐城市将以此次活动为新起点，持续推动全民营养健康事业发展，助力提升全民科学素养和健康水平。（纪哉）

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