江苏田盛源农场“稻蛙蛭共生”生出亩均10万高效益
2022-10-21 11:47 通讯员 查正军

连日来,在盐都区学富镇江苏田盛源农场千亩稻蛙蛭立体种养的水稻田边,外地客商络绎不绝。眼下青蛙和水蛭销售已近尾声,农户到手的收入亩平已经超过了九万元。优质生态水稻还没全部登场就已被客商预订,今年亩效益10万元已成定局。

江苏田盛源生态农场,今年400多亩“盐粳16号”新品种生态稻全都用人工开镰收割,在水稻丛里还有一群群黑斑侧褶蛙跳来跳去。早在三年前,农场负责人戚思田看中了绿色生态种养的广阔前景,引用蟒蛇河清洁水源搞起了稻蛙共养,不仅让不打农药、不施化肥的生态稻卖出了每公斤30多元的高价,按每亩400公斤计算,一亩生态稻的收入就是1.2万元。

据了解,稻田里同时养出的食用蛙在市场更是供不应求。来自上海闸北区中心菜场的客商陈爱国指着刚开来的两辆冷链物流车告诉记者:“我长期在上海、杭州、重庆等地做青蛙生意,去年在田盛源批发了二十多万公斤,由于这里的蛙肉肉质比较好,今年的批发量增加到了三十多万公斤,特别是上海闸北地区的老苏北人特别喜欢用蛙肉烧汤吃说是清补。”

看着一箱箱装车的青蛙,戚思田对笔者说:“今年由于夏季高温有利于青蛙生长,稻田里每亩产出青蛙1700公斤以上,每公斤批发价35元,每亩收入就是6万元。”除了稻田养蛙外,田盛源农场去年还探索了利用蛙田边的清洁水源饲养水蛭并获得成功,每亩水蛭池可产“干货”100公斤,每公斤都卖出了1600多元的好价钱。南通客商吴正东告诉笔者:“我做水蛭生意已有10多年,考察下来田盛源农场饲养的金线宽体水蛭不仅个头大,而且质量好,我今年下单收购了15000公斤。”

今年,农场稻、蛙、蛭三者加起来亩均收入将超10万元,除去土地流转费及农民工工资等支出外,农场今年亩均纯收入8万多元。

盛源农场田还充分利于蟒蛇河边水质好的优势,积极帮助沿岸群众增收致富。农场今年春天邀请水产专家举办了三期稻田立体种养培训班,培训周边群众50多人,并对养殖户实行包种苗提供、包技术服务、包产品回收的“三包”服务。今年55 岁的王永兵2018年因患耳肿瘤先后花去治疗费20多万元,生活一度陷入困境,在农场的帮助下,在自家的两亩多稻田搞立体养殖,今年仅水蛭一项的到手收入就达15万元。他说:“今年我的收入二十万元没有问题,多亏了田盛源农场的帮助。”

在田盛源农场的示范带动下,经过当地政府的大力推广,今年学富镇稻田养蛙养蛭的农户已达13户,收入都十分可观。学富镇副镇长徐长洪对笔者说:“稻蛙蛭立体种养模式使我们学富找到了群众致富、农旅融合的新路径,下一步我们将在今年1000亩的基础上,再发展1000亩,确保100个农户增收。”

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