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【年味渐浓·福满阜宁】办年货,过大年!
2024-01-25 19:36 阜宁发布

随着春节的日益临近,年味越来越浓。家家户户都会根据自己的口味来采购年货,迎接农历新年,各式年货的美好寓意也表达了人们对新春的美好向往。

盐阜地区春节时家家必备阜宁大糕,大年初一早上醒来必先吃一口阜宁大糕,大糕也会作为喜庆象征的糕点送给亲朋好友,寓意大吉大利、步步登高。今天,记者走进益林镇殷记大糕厂,阜宁大糕、京果、脆糕等“全家福”琳琅满目,精美喜庆的包装深受群众喜爱。据了解,每年春节前后订单供不应求,产品远销全国各地,销售模式也从过去单一的门店销售转变为线上线下一体销售体系。

益林镇殷记大糕厂负责人 夏洋


 阜宁大糕,寓意新年步步登高。进入腊月以来,我厂每天加班加点生产阜宁大糕两万多斤,销售收入在二十万元左右,春节期间我们工厂备足了,阜宁大糕,脆糕等一系列殷记产品。线上线下同时销售,将带有阜宁味道的祝福送到全国各地。

“豆腐”有着“头福、都福”的美好寓意,所以成为市民必不可少的年货之一。眼下,硕集姜大姐豆腐坊进入了最忙碌的时节,每天来购买卜页的居民络绎不绝。据了解,“姜氏卜页”这块百年老字号的金字招牌,如今越发鲜艳光亮,成为“硕集卜页”的知名品牌,享誉四方,也为“盐之有味”农副产品的过硬口碑不断加持。


硕集姜大姐豆腐坊负责人 姜乃梅


豆制品现在越来越受人们的喜爱,尤其是卜页,茶干。最近几天电话预定,线下购买,网上下单的越来越多。生意非常的好,每天都能卖个几千斤。我们家豆制品配套也很全,卜页、茶干、豆腐、黑豆卜页都有,都是选用我们当地种植的黄豆,黑豆, 在经过我们自己的传统工艺,品质非常的好,很受广大市民的喜爱。

记者:张昌友

编辑:孙   青

责编:张亮亮

审核:陈   志

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