路边茶摊
● 王开顺/文
● 凌敏/诵读
上世纪七八十年代,那时在城里学校的校门外,汽车站的进出口,渡船口岸边,医院的大门外,剧院,菜场,在城里人口集中流动的地方,都会有茶摊。在乡镇上一般在供销合作社的门口,乡村的林荫小道大树两旁,也都会有摆茶的摊位,通常都是临时性的。每年在立夏过后,在通往我老家的乡村路口上,设个茶摊,是常见的事。
在紧靠自家的小土坯屋旁边,会有一个老头或是老妪,要不就是放暑假的学生,在路口摆上一张老旧的原木小方桌,一两条歪歪扭扭的长凳,上面摆放着碗底朝上的土沙碗,以及一只装满了用茶叶泡的或者是玉米须泡的凉茶水的大铅壶(也有的是大铅锅)。那时候来来往往路过的人,走累了,口渴,坐下来歇个脚,自己主动倒上一碗,再摆上一分钱。
到了六七月期间,大小麦晒干,晚稻十月过后,在社员向国家交公粮的粮站门口,每天晨曦时分就有人挑着木桶担子,或者是推着自家焊接配上轱辘的小推车来摆茶摊了。只见摊主带着几只干净透明的白色玻璃杯,四方的玻璃盖子,罩在茶杯上,一只大锅,装着烧好烧透的温凉茶水,里面有浮浮落落的茶叶;另一边放小木桶,放着净水用来洗涤空杯。
摊主戴上一顶凉帽,摇着芭蕉扇,坐下来静等交公粮的社员到来。交公粮的推车、船只在太阳未露脸之时就早早地等候排队了。到了粮站人员上班开门了,交公粮的社员一个个扛着、背着、挑着,行走如风。从粮站出来后,人们一手拿着袋子扁担等工具,脚步轻松了许多。他们会站在茶摊前撂下一分钱,随即抓起杯子,大口大口地往嘴里倒,然后抹一下嘴,摊主会友好地递上搭在自己肩上的毛巾,让他们擦擦汗。有时喝茶的人很多,围成一圈,让摊主应接不暇。到了临近午饭时,交公粮的社员进出渐渐稀少,茶摊便要开始收了,空晃晃地推车回家,又准备起次日的茶水。
交公粮喝茶水的情形始终是我记忆犹新的,因我年过七旬的二哥也是当年交公粮队伍的一员,年少时的我曾跟随过他一起交公粮,那些场景都深深地烙在了我的心头。