“目前，金灿灿的水稻长势喜人。这些都是‘订单粮’，新种的南粳5718品种，早被上海公司预订了。”近日，在江苏省盐城市响水县大有镇康庄村2万亩优质粮产业园里，喜上眉梢的康庄村党委书记张玉海介绍，“估计每亩地能收550-600公斤，每斤大米能卖3.2元以上，又是个丰收年呀。”

针对今年高温少雨的天气，康庄大米仍有这么好的产量和品质，靠的是什么呢？

在该村走一圈，发现村子的南边是米厂，东南方向是中粮集团年出栏20万头的生猪养殖场，养殖场的猪粪输送到东北侧的沼气站，变成沼液通过管道，输送到稻田里，作为有机肥。站在田头，张玉海的手在空中画了个圈，“这就是我们种好大米的一个小诀窍。”

康庄村，紧靠中山河北侧、东临黄海，土壤质地黏重，呈弱碱性，是优质稻米的生产地。传统的种植模式曾经让地产大米辉煌一时，要想把品牌做大做响，康庄村一班人通过邀请省市粮食专家、县粮油站技术人员对土质条件、气候环境等进行分析研究，探索出一条有机种植之路。

“康庄村地势低洼，之前我们也多次尝试过发展设施农业，但结果不太理想。”村民李旺介绍。

“分田到户，各家各户都习惯了小规模种植，没有大局观念。后来，我们成立了康庄大稻合作社，引导大家改变种植模式。”张玉海说道。

从2016年起，康庄大稻合作社流转500亩土地率先推行不打农药、不施化肥、人工除草、一年只种一季水稻，建防渗渠输送沼液、用太阳能防虫灯诱虫……康庄大米的最初雏形已显现，香醇绵甜、筋道润滑、绿色营养，产品畅销江南、上海等地超市，知名度也一步步地提升。

有了良好的开端，引得不少种植户纷至沓来。翻看种植大户张子豪随身带的黑色本子上，密密麻麻地记着，水稻拔节孕穗期是攻大穗的关键期，高温时要及时灌溉水稻田，保持合适的水层，弥补水分损失；水稻破口抽穗期要精准防治病虫害，做到早发现、早防治……张子豪每天都到田里转转，随时记录情况，如发现问题，第一时间处理。“主要是利用中粮猪场沼液灌溉，种出的大米品质佳、销售好，除去买种子之类成本，一年能挣个60多万元，日子过得还舒畅。”张子豪细算一下，笑呵呵地说。

像张子豪这样种植大户，在康庄村有27户，他们不仅精于种植，在销售方面也是一把好手。

黄河故道片区建设为康庄大米带来了新的机遇，注入了强劲动力，新一轮发展规划已经酝酿成熟。今年康庄村成立江苏新蓝海康庄生态农场有限公司，在四大排地中各流转500亩作为改革探索孵化基地，全面推行规模化优质良种培育、高优稻麦品种推广、现代大型农机播种、统防统治统管的现代化种植模式。同时建立三次分配模式，被流转土地农户的一次基础分配为800元/亩，二次分配为200元/亩，三次丰盈分配为不低于100元/亩。该村坚持以产业振兴为根本，实现绿色转型。依托稻米生产加工传统优势产业，以发展稻米特色产业项目为抓手，利用中粮生猪养殖沼液，实施创建市级生态循环农业园和场镇共建2万亩优质稻米示范基地建设，积极推动农业全产业链发展，大力实施“康庄大米”品牌培优行动，推进稻米产业做大做强，努力提升农业产品附加值。

“现在从种子到收购，都是统一管理。种地不仅不要操心，还省时省力，智能化机械作业，一亩地节省150元成本，还可增收200多元。”江苏新蓝海康庄生态农场管理人员李其香开心地说。

“在‘康庄大米’品牌的基础上，新注册‘康恩58’‘康庄58’‘康庄人’三个品牌，准备打造‘稻香王国’田园综合体，利用数字技术建设智慧农场，让康庄大米香飘长三角，走遍全中国。”张玉海信心满满。