“猪场现有一千多头母猪，500多头黑母猪，每年大约有一万余头上市，我们有自己的屠宰厂，可以直接加工做成有机黑猪肉，销往上海等地，形成自产、自宰、自销一条龙，还引进外国品种‘杜洛克’，形成一系列品牌。我们猪场还将湿干粪一起收集起来，进行干湿分离，干粪用颗粒机打成颗粒，做成有机肥料肥田；湿粪经过过滤后，发酵形成沼气，可以用来发电，每月可以为猪场供电2000伏左右。我们后面就有400亩林地，正好配套用上有机肥料，不用施一点化肥。在林间还散养了一些鸡，鸡粪直接还田。”近日，记者走进江苏省盐城市阜宁县羊寨绿色万盛有机养殖基地，一排排整齐干净的猪舍映入眼帘，万盛猪场技术员一边带着记者参观，一边向记者介绍他们的生态养殖模式。

阜宁生态黑猪。陈哲 摄

阜宁县是畜牧业大县，全国肉类生产百强县，国家生猪标准化养殖示范县，全县生猪饲养量多年来位居全省前列，家禽养殖量在全省也是中上游位置。2018年，阜宁畜禽生产稳步发展，生产总量稳中有升，产品质量稳中向好。全县实现畜牧业产值38亿元。全年出栏生猪118万头、家禽1600万只、肉牛1.2万头、肉羊84万只，年末存栏生猪98万头、家禽960万只、肉牛1.3万头、肉羊67万只。近年来，阜宁县结合自身实际，以科学治污为前提，以经济适用为原则，以生态养殖为示范，提高养殖废弃物无害化处理和资源化利用效率，通过加强领导、扩大宣传、落实责任、强化监督，扎实推进畜禽养殖污染治理工作。

种养结合循环发展

种养结合是阜宁县畜禽养殖污染资源化利用主要模式。阜宁采取以畜禽粪污肥料化为主、能源化为辅的利用模式，即中小规模场、散养户粪污全量收集还田，大型规模场配套厌氧发酵、沼气发电、沼渣沼液还田以及异位发酵床处理等模式，初步实现畜禽粪污资源化利用。针对全县小散养殖场户基数大、分布广、条件差、设施少，粪污外排数量多，污染防控压力大特点，阜宁积极探索，构建养殖废弃物收集，处理社会化服务体系。成立了县级畜禽粪污社会化服务组织，采取向养殖户收取一点、向种植户收取一点、财政补助一点的社会化服务方式运营。发挥政府职能部门的引导作用，支持各镇区（街道、社区）建设区域性养殖粪污收集处理中心10个，配套相关机械设备，开展畜禽粪污的收集和预处理，全覆盖收集处理小散养殖场（户）的养殖粪污，实现全量收集处理。2018年建成田间调节池3万多立方米，规模养殖场配套铺设循环利用管网5000多米，有力地推进了种养结合，促进了末端还田利用。