李克强总理3月5日在作政府工作报告时说，大力实施乡村振兴战略。科学制定规划，健全城乡融合发展体制机制，依靠改革创新壮大乡村发展新动能。产业兴旺，群众富裕，乡村才能振兴，这就需要一批高质量农业品牌支撑。
今年1月，《新华日报》刊发调查文章《“鱼米之乡”呼唤“大牌苏米”》，文中写道“东北大米占比已近20%，批发价格明显高于本地大米，长粒香每500克2.8-3元，较高端的稻花香要五六元，而苏北大米仅2.1元左右，品质好的南粳系列米也只有2.25-2.35元。”“射阳大米”是射阳县含金量较高的农业品牌之一。全县水稻种植面积124万亩，总产量77.5万吨。射阳大米售价每斤提高0.1元，就能为粮农增收近1.6亿元。射阳大米与东北大米各有优点，品质不相上下，为何售价却比东北大米矮了一截？归根结底是品牌的“含金量”还略逊一筹。“射阳大米”等农业品牌需借鉴东北大米品牌建设经验，在品牌营销、质量管控、品牌维护等方面下足功夫。
好品牌要有好故事。好的品牌需要有一定的文化底蕴。盐城人过年都要买一些“阜宁大糕”。因为乾隆南巡江南曾品尝过，还赐名“玉带糕”，加之寓意吉祥，“阜宁大糕”成了过年时节的爆款商品。农业品牌建设不但要做好产品包装，还需要做好文化包装，深入挖掘本地特色文化，广泛搜集名人典故，为农业品牌注入文化基因。
好品牌要有好标准。阳澄湖大闸蟹闻名中外，每逢螃蟹上市，往往是一蟹难求。阳澄湖大闸蟹有其特定的标准，需要是青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜。反观现在一些农业品牌却没有统一的标准，没有突出产品的核心品质，不能在消费者脑海中留下深刻印象。政府部门应指导行业协会制定简单明了的标准，提高品牌辨识率，塑造品牌特有形象。
好品牌要有好品质。良好的品质是品牌的核心。仅去年“射阳大米”就获得“2017全国农产品区域公用品牌”前100强等三项全国之最。“射阳大米”原始产品品质有保障，但在产品深加工方面还有待提高。全县虽然有不少大米加工企业，但真正在全国有影响力的大米加工企业还不多。普通大米多，高端大米少，这就需要进一步整合行业资源，打造一批高端精品品牌，进一步提升公用品牌的整体价值。
请输入验证码