为切实增强餐饮企业员工应急意识,提高处置突发事件的能力,近日,盐都区红十字会应邀安排骨干师资,到位于市区再创路上的盐城市盐渎府餐饮有限公司因地制宜开展应急救护培训活动,提升...
中国经济网北京11月14日讯(记者 刘潇潇)为了“摆面子”、“讲排场”,宴会宴请特别是婚宴、寿宴等大型宴会经常成为餐饮浪费的“重灾区”。
为贯彻落实党的二十大报告提出的倡导绿色消费、弘扬勤俭节约精神等战略部署和任务要求,在中央文明办、商务部指导下,中国饭店协会11日发布倡议书《饭店餐饮企业宴会宴席反餐饮浪费指南...
为减轻新冠疫情对餐饮经营的影响,助力餐饮企业复工复产、恢复发展,近期,北京市市场监管局出台措施,对疫情期间食品经营许可证有效期进行顺延。
自今年4月份以来,火锅、新茶饮、快餐等业态的食品安全问题接连遭到媒体曝光,引起社会广泛关注,也暴露出部分连锁餐饮企业食品安全管理存在的薄弱环节。8月25日,中国烹饪协会就此提出...
下一步,市场监管总局还将组织相关单位研制发布一批国家标准,建立健全节约型餐饮标准体系,同时支持餐饮企业和上下游产业相关单位开展标准化试点,充分发挥示范引领作用,促进餐饮业绿...
2021年春节黄金周期间,广大餐饮企业在做好疫情防控的基础上,优化丰富菜品、创新服务方式,保障群众“就地过年”,餐饮消费迎来“开门红”。